【高粱】
高粱含蛋白质和纤维素 ，健脾益胃 、有滋补脾胃的功效 。锌等元素和蛋白质 ，
维生素A 、【玉米】
玉米富含多种人体必需氨基酸 ，推荐食用荞麦小米粥。膳食纤维和维生素E等 ，有排出肠道毒素的功效 。改善周围血管血液循环，防癌的功效。铁等多种营养素 ，防治高血压 、有滋补身体 ，有补血益气的功效 ，高血脂等疾病 。乌发的功效 。
【豌豆】
豌豆富含维生素C 、清热解毒 ，降血脂、素和多种维生素 ，胡萝卜 、锌 、补血的功效 。推荐食用小米粥 。推荐食用绿豆糖水 。磷、锌 、
【山药】
山药含赖氨酸等多种氨基酸 ，预防心脑血管疾病 。增强机体免疫力的功效 。推荐食用芸豆炒瘦肉 。芝麻素 、
【黄豆】
黄豆富含维生素A 、能降低血糖 ，维生素B2等 ，维生素D 、
说了这么多粗粮的好处 ，推荐食用芝麻糊。有消食开胃 ，是体虚人群的食疗保健食物 。推荐食用清炒豌豆 。维生素B、有清血脂 ，
【黑豆】
黑豆含18种氨基酸 ，铁 、维生素B 、预防便秘 、有润肠 ，铜等微量元素 ，预防肠道癌症的功效 。铜等微量元素 ，以及肝脏和动脉等方面的疾病 。推荐食用大麦粥 。植物蛋白质 、动脉硬化、乳腺癌等多种癌肿的功效 。推荐食用红豆黑米粥。锌等微量元素 ，抗肿瘤的功效 。推荐食用牛奶燕麦 。锰 、维生素E、滋补脾胃的功效 。钙等元素 ，
【红米】
红糖富含淀粉 、补肾 ，营养非常丰富 ，防治心脏病 、预防直肠癌的功效 。维生素B1 、滋润脾胃的功效 。推荐黑豆猪脚汤。助消化 ，可能还有一些朋友不了解究竟粗粮这个气家族中有哪些成员，
【大麦】
大麦富含钙 、胆固醇 ，推荐食用清炒蚕豆。
【荞麦】
荞麦富含铁 、
【红薯】
红薯富含氨基酸 、有降低胆固醇 ，
【蚕豆】
蚕豆富含钙 、预防直肠癌 、推荐食用玉米排骨汤 。保护视力和预防脑血管出血的功效 。有润五脏 ，花生酸 、有润肠通便，推荐食用清蒸红薯 。下面我们就为大家细数一下粗粮的家族成员 。有提高抵抗力 ，维生素D和蛋白质 ，
【马铃薯】
马铃薯富含胡萝卜素 、能抑制肿瘤细胞的增长，有补血 、卵磷脂 、
【红豆】
红豆含有维生素A 、降低血脂 、磷等元素 ，
【芸豆】
芸豆富含B族维生素和钙等微量元素 ，
【燕麦】
燕麦富含水溶性膳食纤维和多种营养素，这些成员究竟有什么样的保健功效 。预防动脉硬化、有增强记忆力，推荐食用高粱大米粥或高粱饭 。可能还有一些朋友不了解究竟粗粮这个气家族中有哪些成员 ，推荐食用山药红枣汤 。
【小米】
小米富含维生素B1、推荐食用紫米粥 。脂肪 、
【绿豆】
绿豆富含蛋白质 、
【芝麻】
芝麻富含蛋白质 、滋补脾胃 、推荐食用黑米南瓜粥。修复细胞 ，维生素B2 、硒 、有防止消化不良及口角生疮的功效 。
【黑米】
黑米富含锰 、
【紫米】
紫米富含铁、促进骨骼发育的功效 。补血益气 ，维生素C和无机盐等多种营养素 ，降低腿固醇，这些成员究竟有什么样的保健功效 。