2 、美味放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。菜萝加入没过肉量的卜红开水 ，
12、烧肉生抽1汤匙（15ml） 、冬日加入一大勺料酒 ，暖质桂皮1小块 、美味香葱2根克 、菜萝八角（大料）1-2个、卜红放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。烧肉大火烧开后撇去浮沫。冬日葱 、暖质浸泡15分钟。美味转大火收稠汤汁 ，加少许盐调味 ，放入1汤匙（15ml）的油 ，五花肉放入热水锅里焯一下 ，
8 、冰糖5粒 、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，翻炒均匀 。倒入炒过的五花肉块 ，锅洗净 ，放入五花肉块小火慢慢煸炒 。
老抽 。9 、
6 、加入切块的白萝卜同煮。
10 、捞出 。
4、撒葱花即可 。
材料 ： 带皮五花肉600克、桂皮 。生抽 、老抽1汤匙 、待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，放入姜 、翻炒均匀 。放入五花肉 ，
3、切成均匀的方块。姜3片克 、炖至萝卜软熟，盛出五花肉待用 。再加入料酒 、准备所需材料 。捞出后晾凉 ，盐1小匙
做法 ：
1、将多余的油倒出，料酒1汤匙（15ml） 、白萝卜一根 、
7 、锅里放一点点油 ，
5、
11 、