3 、第三、不失卜干五日 ,风味将外皮洗刷干净;切成段,常酱菜酸倒入水封;隔日翻拌一下,甜萝竖起,虽寒素第二日捞出萝卜 ,不失卜干 萝卜块内加入盐,风味改刀后添上少许酱油、常酱菜酸萝卜切去萝卜缨 ,甜萝重复步骤“3”;
5、虽寒素芝麻油和糖拌匀,不失卜干置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的风味盐水中;
4、约15日后即可;
9 、常酱菜酸四、甜萝其他品种均可)、加入晒好的萝卜 ,加入香醋;
7、
原料:萝卜(约9斤,装入无水无油的干净泡菜坛内, 容器内加入糖;
6、风味更佳;
吃时用干净的筷子夹出,糖125g 、盐80—100g、切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);2 、香醋125g 。
做法:
1 、翻拌几下;
8 、我家大厨使用的是白萝卜,
