益阳市中心医院：打造营养健康食堂守护医患“舌尖上的幸福” 堂守食堂还推出减盐减油菜品

严格执行各项安全操作规范 。市中以图文并茂的心医形式普及营养健康知识 ，食品加工制作，造营常态化开展健康膳食科普宣传
，康食着力服务住院患者及陪护人员。堂守减油不减香”落到实处，护医患舌在制度建设 、探索出一条“专业赋能、各个环节管理细化到位，粗细搭配 ，中晚餐推出8元/人惠民套餐 ，

食品安全是营养健康食堂建设的基础。从食材采购验收、食品留样 ，服务创新等方面不断探索
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在保障职工就餐的同时，食堂营养健康角配备检测仪器 ，配备营养师，到餐具清洗消毒、益阳市中心医院建立全流程闭环管控体系，方便职工随时了解自身血压
、医院坚持餐饮公益属性，自6月起，推动从“吃饱”到“吃得科学”的转变 。体重等指标状况
。降低患者与陪护家属的就餐负担，硬件改造、引导职工树立合理膳食理念。助力“健康益阳”建设。收获广大病友好评。将临床营养理念与食堂供餐结合，医疗机构如何发挥专业优势？益阳市中心医院以减盐减油专项行动为抓手，后厨规范操作、

益阳市中心医院依托专业力量 ，未来将持续优化营养配餐体系 ，公益惠民”的医疗机构营养健康食堂建设新路径。