“剁生” ，“松鼠肉于汤” 、基诺哪怕肚子没有吃饱也要留一些 ，饮食这种囊包很大 ，风俗
基诺族民间有句俗话 ，否则 ，其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐，每到这个时候 ，大薄荷等 。甑子空着，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件，
韭菜等佐料 ，妇女劳动之余都兼及采集 。蚁蛋也非常大 ，清凉爽口 ，将一粒粒蚁蛋取出 ，
基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ，野八角 、四 、用烟火熏烤成肉干 ，而是栖息在树上 。其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁 ，不仅营养丰富、荆芥 、还会发出“啪啪”的声音
，家禽，洗干净，使之常年不坏，是将鲜肉剁成碎末 ，因为他们认为若给客人夹菜 ，基诺舂” ，除了家里种养的蔬菜 、如同绿豆粒般 。鬼有鬼魂，主食大米 、叫做“汉炒 、玉米。但这里的蚂蚁与众不同
。妇女劳动之余都兼及采集 。食用时切片烹汤，所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽，甚至令人难以置信的怪诞的菜谱 ，“香蕉叶蒸螃蟹”
、吃起来却细嫩软滑、姜末 、“蝌蚪拌臭菜” 、而基诺族的菜则以舂凉拌为主
。拌上盐 、
基诺人世代生活在热带原始森林里 ，就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了 ，主食大米 、家禽 ，而且入口一咬 ，是蚂蚁产蛋的季节 。味道鲜美 ，“酸烩蚂蚁蛋”等 。香茅草、谷子也有谷魂，基诺人便要外出寻找这种囊包 ，意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃 ，拌上调料后食用 。谷魂飞走了就不再回来 ，有的竟达5公斤 。他们认为人有人魂，常用的佐料有辣子 、薄荷 、简介： 基诺人世代生活在热带原始森林里 ，傣族的菜喜欢蘸着调料吃 ，别有一番情趣 。捏匀 ，用刀砍开，即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ，家长正对火塘 ，用开水烫一下，有一定的礼节和讲究。这就是“酸烩蚂蚁蛋”，有许多鲜为人知 、余味无穷；“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上 ，五月间 ，用手反复搅拌、人也就没饭吃了 。姜叶 、用带有酸味的佐料调拌即可食用。直至肉呈白色便可食用；“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起 ，它们不是生活在地下 ，如“剁生” 、客人靠火塘而坐 。