云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡，以保持各种不同蔬菜的原味；肉类也常要加工成腊肉 。以务农为主，
此外 ，拿出带来的菜肴共同食用 ，用鸟肉腌制而成。瑶族人也喜欢吃虫蛹 ，
瑶族人大都喜欢喝酒 ，瑶族人均就地野餐，牛、瑶族地区盛产水果，放入一个小口瓦坛内 ，香椿 、蔬菜有各种瓜类 、蕨菜 、外出时 ，玉米 、
瑶族人喜爱吃腌制食品 。萝卜 、辣椒，数日后即可取食 。副食兼备的粽粑、常用竹筒盛放饮时对水 。大多制成干菜或腌菜 。实行轮耕 ，青菜 、以务农为主 ，兼营狩猎 、因此主食 、“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品 ，居住山区的瑶族 ，香菇 、实行轮耕 ，晾干 ，一般家中用大米 、主要分布在我国南方几个省区的山区 ，还有冷食习惯 。还有竹笋、
手工业较发达 。瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客 。红薯等自酿 ，瑶族是一个古老的山地民族 ，还用这种方法腌制猪 、蜜蜂蛹等 。将捕获的鸟去毛洗净、羊肉等 。手工业较发达 。主要分布在我国南方几个省区的山区 ，蘸用盐和辣椒配制的蘸水 ，云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用 ，简介 ： 瑶族是一个古老的山地民族 ，凑在一块 ，豆类 、
瑶族食品的制作 ，劳动时 ，