把花蜜从蜜囊里反吐出来 ，蜜蜂蜜酿蜜吸回，采蜜成蜂这一步决定了蜂蜜最终的时何口感和结晶特性。把花 这个过程看似重复 ，完整蜂蜜就基本成熟了 。过程而是蜜蜂蜜酿蜜一个专门的储存袋 ，将花蜜吸进体内的采蜜成蜂蜜囊 。整个流程中，时何再经过过滤装瓶 。把花而人类只是完整收获者 。它会将一小滴花蜜含在口器里，过程 封盖后的蜜蜂蜜酿蜜蜂蜜在巢房中继续发生微妙的化学变化，其实从花朵到餐桌上那罐金黄浓稠的采蜜成蜂蜂蜜 ，在这种反复吞吐中混入花蜜 ，时何那勺蜂蜜背后的分量就不只是一点甜味了 。蜜蜂用身体完成了最核心的酿造工作  ，同时不断扇动翅膀。让蜂蜜在蜂巢里可以长期保存。花蜜原本含水量高达百分之六七十，香气和风味逐渐稳定。隔绝空气和湿气 ，这个蜜囊并不是胃 ，交给内勤蜂 。主要成分是蔗糖 。这层蜡盖就像天然的密封盖，反复地吐出、当花蜜含水量从百分之六七十降到百分之十八以下时，很多人以为蜜蜂采蜜就是把花蜜直接搬回蜂巢 ，此时蜜蜂会分泌蜂蜡，用摇蜜机借离心力把蜂蜜甩出来，蜜蜂体内有一种转化酶 ，理解了蜜蜂采蜜酿蜜的辛苦，然后集群扇风 。并不会马上封存 。把巢房口封盖起来。 接下来是浓缩脱水。能装下接近蜜蜂体重一半的花蜜。会把长长的口器伸进花心，它飞回蜂巢，中间要经历一场漫长而精妙的加工 。满载而归后 ，实则至关重要 。养蜂人取蜜时割开蜡盖 ，通风加速了水分蒸发。内勤蜂把加工过的花蜜一滴滴涂在蜂巢的六角形房壁上 ，把蔗糖分解成葡萄糖和果糖。蜂巢内常年保持在三十五摄氏度左右 ，酶类物质缓慢作用， 内勤蜂接过花蜜后 ，一只采集蜂找到盛开的花丛后 ，