10.大火收汁 。丰富饭菜放少许盐提味即可 。味道过开水焯一下。鲜美香菇姜片 、下炖鸡
材料：鸡子一只（或者只用鸡腿也行），营养炒至变色。丰富饭菜生抽、味道干红辣椒适量 ，鲜美香菇
3.葱切段 、下炖鸡八角 、盐适量 。埋过鸡肉 。八角 、
9.倒入开水 ，生抽两勺，
步骤 ：
1.鸡子切块 。
8.倒入料酒 、
7.倒入泡发好的香菇 。
4.泡发好的香菇切块。姜三片 ，
5.锅内倒油 ，油热后倒入鸡块，盛出冲干净沥水。白糖，
2.香菇清洗干净用温水泡发。葱一棵，白糖一勺 ，姜切片 ，香菇六朵 ，大火烧开后改中小火炖20分钟 。
6.倒入葱段 、老抽、