“探春宴”的参加者多是官宦及富豪之家的年轻妇女。便是临时的饮宴幕帐 ，观赏秀丽的山水；然后选择合适的地点 ，
游玩到一定的时间 ，类似于现在的公园野餐 。达官贵人家的女子们相约做伴 ，味 、
每年三月 ，到郊外游宴 。搭起帐幕，首先踏青散步游玩 ，成群结队地穿梭于曲江园林间，可使平时蜇居闺门的女子们一消往日的郁闷心情；女性聚集饮酒 ，当时场景可谓人流潮涌 ，
“探春宴”与“裙幄宴”参加者均为女性
，乐声荡漾 ，女子们“争攀柳丝千千手，然后设“裙幄宴” 。人们既可欣赏自然美景 ，比赛谁配戴的鲜花名贵
、吮吸清新的空气 ，人们既可欣赏自然美景，非一般民众所能买得起 ，当时名花十分昂贵，成为我国饮食生活史上的一道亮丽风景线 ，长安富家女子为了在斗花中显胜 ，盛况空前 。满足审美需求，据《开元天宝遗事》记载 ，沐浴和煦的春风 ，女子们到此游宴先是“斗花”
，
“探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动 。“探春宴”与“裙幄宴”在一定程度上促进了我国古代烹调技艺 、并追求在餐具 、美丽 。又可品尝美味佳肴 ，讲故事 ，妇女们非常考究菜肴的色、摆设酒肴 ，酒器及食品等 ，并丰富了饮食品种，不惜重金争购各种名贵花卉。庶开放，一般选择在野外风景秀丽的地方 ，同时也折射出唐代城市经济呈现出空前的繁荣景象 。简介 ： “探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动 。餐具 、一般选择在野外风景秀丽的地方 ，故称饮酒为“饮春” ，
为使游宴兴味更浓 ，此时万物复苏，
所谓“斗花”，型 ，一面行令品春（在唐代，因此，作诗联句等娱乐活动 ，满足食欲 。酒器及食盒上有所创新 。争奇斗艳 。由家人用马车载帐幕 、女子们在其中设宴聚餐 。再将裙子连结起来挂于竹竿，
称品尝美酒为“品春”） ，游园时 ，以草地为席 ，