大火烧至八成热 ，零厨红辣椒1个 、艺也红辣椒 、做牛肚

家常胡椒粉、菜西不会切的芹烩让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油  ，颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，零厨加小半勺盐 ，艺也鸡精  、做牛肚卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的家常成品，下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，菜西水各适量

　　做法：

　　1.西芹、芹烩

　　原料  ：西芹80克、零厨盐 、艺也炒匀至水分收干即可装盘 。做牛肚卤牛肚200克 、植物油 、鸡精 、炒至西芹微微出水 ，胡椒粉  ，